Specialità di Mare

Nel nostro Risto Pub oltre alla grande variante di Panini e Birre puoi gustare delle ottime specialità di mare preparate con grande maestria dal nostro Chef.

Primi Piatti

Linguino di gragnano igp,pomodoro datterino giallo,colatura di alici di cetara,scaglie di provolone del monaco dop €10,00

Pacchero di Gragnano IGP,Gamberi di Mazara del Vallo,pesto di prezzemolo, pomodorino del piennolo del Vesuvio dop. €14.00

Linguino di Gragnano IGP,scampi abbatuti a bordo e piennolo del Vesuvio Dop €14.00

Gnocchetti versi al salmone e rughetta €12.00

Secondi Piatti

Cruditè di Gamberi di Mazara del Vallo con chutney di pesce €25.00

Scampi crudi con chutney di pesce €25,00

Tonno scottato marinato con salsa di soia e sesamo €18,00

Tartare di tonno con misticanza €12,00

Tartare di salmone con cipolla di Tropea croccante €14,00

Tartare di gamberi di Mazara del Vallo con misticanza €14,00

Baccalà cotto a bassa temperatura con pesto di basilico e croccante di cipolla caramellata €20,00

Baccalà in tempura €14,00

Salmone caramellato aromatizzato in salsa di agrumi €16,00

Frittura di totani abbatutti a bordo €14,00

*Le foto sono puramente indicative per presentare il prodotto
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