Fantasie dello chef

Risotto alla pescatora rivisitato

Al nostro chef piace anche rivisitare grandi piatti, uno di questo è il risotto alla pescatora,la sua rivisitazione è composta cosi: Sfera di riso venere nero con scampi,gamberi,tonno su una vellutata di pomodoro con pesto di basilico

Risotto alla pescatora rivisitato

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